Download Resep Makanan Ayam Goreng Sambal Gratis

Ayam Goreng Sambal

Download Resep Makanan Ayam Goreng Sambal Gratis : Selamat sore sobat MalingFile semua bagaimana nih kabar kalian semua di sore hari ini yang baru saja di guyur hujan yang sangat deras.Pada kesempatan kali ini admin akan share sedikit Resep Makanan Ayama Goreng Sambal untuk kalian semua jadi bagi kalian semua yang suka dengan memasak kalian bisa dapatkan resep makannanya disini.Dan kalian bisa coba memasaknya dirumah untuk hidangan makanan keluarga loh.Langsung saja admin bagikan untuk kalian semua.

Resep Ayam Goreng Sambal

Bahan dan Bumbu-bumbu

•          1 ekor ayam kampung, dibagi 8-10 potong.
•         5 buah kemiri, 1 ruas lengkuas.
•          4 siung bawang putih.
•          3 lembar daus salam, 1 tangkai serai.
•          1 potong gula merah.
•          8 gelas santan encer.
•          ½ butir kelapa muda, diparut.
•          2 sendok makan tepung beras.
•          1 sendok makan tepung kanji.
•          2 gelas kuah rebusan ayam.

Cara Memasak

1. Haluskan bawan putih, kemiri dan lengkuas. Masak ayam bersama santan yang telah dicapur bumbu tadi. Masukkan juga daun salam, serai, garam, gula, dan kelapa parut. Masak terus hingga daging ayam empuk dengan api kecil.
2. Sisakan kuah ayam sebanyak 2 gelas. Jika tidak cukup tambahkan airnya ketika menggodok. Campur 2 gelas kuah itu, termasuk kelapa parutnya dengan tepung beras dan kani. Celupkan ayam dalam kah itu, lalu goreng.
3. Ayam goreng dapat dimakan dengan sambal dan lalap.

Sambal

Bahan-Bahan

• 5 buah cabai merah.
• 2 buah cabai rawit.
• 5 butir bawan merah.
• 1 buah tomat.
• 1 potong terasi bakar.
• 1 potong gula merah.
• 1 tangkai kecil serai. Dimemarkan.
• 2 lembar daun salam.
• 1 ruas daun salam.
• 1 ruas lengkuas, dimemerkan.
• Garam secukupnya.

Cara  Membuat

Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi, bawang merah dan garam. Setelah halus. Amsukkan tomat, haluskan sebentar (tidak perlu higga halus). Panaskan minyak, lalau tumis cabai yang telah dihaluskan tadi hingga harum. Masukkan terus hingga airnya mengering. Lalu angkat.

*** SELAMAT MENCOBA ***

Nah Mungkin cukup sekian yang dapat admin share untuk kalian semua semoga selalu sehat dan diberi semangat dalam membuat Ayam Goreng Sambal ini.Bagi yang ingin mendownload resepenya bisa klik dibawah

Link Download

Download Resep Makanan Ayam Goreng Sambal Gratis 

Tweet

Subscribe to receive free email updates: